Spalio 1 d. minime Tarptautinę kavos dieną. Kauno rajono muziejaus muziejininkė Ugnė pasakoja, kad Lietuvos valstybės istorijos archyvo Tiškevičių fonde f.716 saugomas Raudondvario dvaro vaistinėlei 1860 m. pirktų produktų sąrašas atskleidžia, kad Raudondvaryje tikrai mėgautasi kava. Tarp užsakytų prekių net apie 36 kg kavos, taip pat apie 10 kg kakavos, apie 1 kg gvazdikėlių, apie 51 kg razinų, apie 5 kg lauro lapų, 25 kg pipirų! Iliustracijoje – popietė Raudondvario pilies rytinio fasado pusėje, kurios metu, tikėtina, kad vaišintasi ir kava.
Benedikto Emanuelio Tiškevičiaus 1860 m. balandžio 23 d. pasirašytas vaistinėlei užsakytų produktų sąrašas:
2 pūdai kavos (apie 36 kg)
20 svarų kakavos (apie 10 kg)
¼ svaro cinamono (apie 0,125 kg)
1 svaras muskato (apie 0,5 kg)
10 svarų lauro lapų (apie 5 kg)
3 pūdai migdolų (apie 48 kg)
2 pūdai stambių makaronų (apie 36 kg)
2 pūdai vidutinio dydžio makaronų (apie 36 kg)
2 pūdai vermišelių (apie 36 kg)
1 pūdas didelių razinų (apie 16 kg)
1 pūdas besėklių razinų (apie 16 kg)
30 svarų juodųjų razinų (apie 15 kg)
10 svarų baltojo sago kruopų (apie 5 kg)
10 svarų raudonojo sago kruopų (apie 5 kg)
5 svarai žemės riešutų (apie 2,5 kg)
¼ svaro šafrano (apie 0,125 kg)
4 pūdai ryžių (apie 64 kg)
2 svarai gvazdikėlių (apie 1 kg)
20 svarų paprastųjų pipirų (apie 10 kg)
30 svarų angliškųjų pipirų (apie 15 kg)
¼ svaro vanilės (apie 0,125 k3 (apie 10 kg)
30 svarų angliškųjų pipirų (apie 15 kg)
¼ svaro vanilės (apie 0,125 kg)
15 svarų karukos (žuvies klijų – maisto tirštiklio iš džiovintų žuvų pūslių) (apie 7,5 kg)
1 pūdas vengriškų slyvų (džiovintų) (apie 16 kg)
Ir kt.
Dr. Marius Daraškevičius knygoje „Magiškiausias kambarys, arba dvaro vaistinėlė“ atskleidžia, kad be vaistų ir degtinės, dvaro vaistinėlėje buvo laikyti įvairiausi skanėstai: džiovinti grybai ir žuvys, rūkytos dešros ir kumpiai, rožės, citrinų ir apelsinų žievelės, cukatai, meduoliai, riešutai, medumi užpilti vaisiai, sultys, vyšnių, slyvų, rožių ar citrusinių vaisių uogienės, egzotiški prieskoniai (pavyzdžiui, vanilė, šafranas, lauro lapai, muskatas, imbieras, rozmarinas, mairūnas), taip pat šokoladas, kava, arbata bei cukrus.
Iliustracijoje – Kauno rajono muziejuje saugomas lakštas su 1896 m. liepos mėn. – 1896 m. rugpjūčio mėn. Raudondvaryje grafo Benedikto Henriko Tiškevičiaus nuotrauka. Fotografijoje užfiksuota popietės Raudondvario pilies rytinio fasado pusėje akimirka. Nuotraukos didis 19,3 x 14 cm. Medžiagos: albumino popierius; kartonas; klijai; rašalas. Inventorinis numeris: KRM F 881/a.
Šaltiniai:
LVIA f. 716 apyrašas 1, byla 170, lapas 490.
Daraškevičius M. „Magiškiausias kambarys, arba dvaro vaistinėlė“, 2021 m.